Las mejores máquinas de pasta que existen

Las mejores máquinas de pasta que existen

La máquina de pasta es hoy la alegría de los amantes de la pasta. La herramienta perfecta para hacer pasta fresca casera. Sin embargo, hay una amplia variedad de modelos y encontrar el dispositivo adecuado no siempre es fácil. Comparative-Multicooker tiene las características importantes que debes tener en cuenta para adquirir la máquina que mejor se adapte a tus necesidades.

Resumen

  • ¿Qué es una máquina de pasta?
  • ¿Cuál es la mejor máquina para hacer pasta?
  • ¿Cómo elegir una máquina de pasta de calidad?
    • Dependiendo de su capacidad y potencia
    • Dependiendo del material
    • Según sus accesorios
    • Dependiendo de su ergonomía y mantenimiento
  • ¿Por qué comprar una buena máquina para hacer pasta?
    • Dispositivo muy fácil de usar
    • Para tener una pasta perfecta
  • ¿Qué máquina de pasta elegir?
  • Los diferentes tipos de máquinas para pasta
    • Máquina de pasta manual
    • Máquina de pasta eléctrica
  • ¿Cuánto cuesta una máquina de pasta?
  • ¿Cómo se usa una máquina de pasta?
  • ¿Cómo limpiar tu máquina de pasta?

¿Qué es una máquina de pasta?

Una máquina de pasta es, como su nombre indica, una herramienta dedicada a la preparación de tallarines, espaguetis, fusilli, macarrones, lasaña, ravioles, pero también otros primeros platos salados o dulces. Un accesorio de cocina que permite enrollar la masa y cortarla en rodajas.

Hay dos tipos. Modelos manuales o tradicionales que funcionan manualmente y se utilizan principalmente para aplanar y extender la masa de manera uniforme. Las máquinas de pasta automáticas o eléctricas están equipadas con un motor que permite realizar todas las preparaciones de forma automática.

¿Cuál es la mejor máquina para hacer pasta?

Nuestro sitio le ofrece la comparativa de los 3 mejores modelos de máquinas para pasta disponibles en el mercado.

Máquina pasta Marcato - Atlas 150 Black
Sirge PATAMAGIC Máquina automática para pasta ...
Philips HR2355 / 09 Avance Collection Máquina de pasta ...
Máquina de pasta – Marcato
Máquina de pasta – Sirge
Máquina para hacer pasta – Philips
Modelo manual
Potencia 300 W.
Potencia 200 W.
Dimensiones de 20 x 15 x 5,5 cm
Pous 14 tipos de pasta y ravioles
Con 4 discos de masa
Disponible en diferentes colores.
Capacidad 650 gr
Disponible en diferentes versiones.
84,76 €
199,99 €
199,00 €
Máquina pasta Marcato - Atlas 150 Black
Máquina de pasta – Marcato
Modelo manual
Dimensiones de 20 x 15 x 5,5 cm
Disponible en diferentes colores.
84,76 €
Sirge PATAMAGIC Máquina automática para hacer pasta ...
Máquina de pasta – Sirge
Potencia 300 W.
Pous 14 tipos de pasta y ravioles
Capacidad 650 gr
199,99 €
Philips HR2355 / 09 Avance Collection Máquina de pasta ...
Máquina para hacer pasta – Philips
Potencia 200 W.
Con 4 discos de masa
Disponible en diferentes versiones.
199,00 €

¿Cómo elegir una máquina de pasta de calidad?

Dependiendo de su capacidad y potencia

Esta es también una característica a considerar al elegir una máquina para pasta fresca. La capacidad determina la cantidad de masa que este último puede preparar al mismo tiempo.

Todo depende de cómo planeas usar tu dispositivo y a cuántas personas atiendes. Un utensilio con una capacidad de 250 ga 650 g le conviene, por ejemplo, para hacer pasta fresca en casa. Si, por el contrario, buscas una máquina de pasta eléctrica profesional, opta por un modelo que pueda preparar hasta 1 kg o más.

Lo mismo ocurre con el poder. Si bien un aparato de 100W es suficiente para los particulares, se recomienda a los profesionales un modelo más potente capaz de hacer tanta pasta rápidamente.

Dependiendo del material

El material es uno de los criterios esenciales que debe determinar su elección. Sepa que esto afecta la resistencia y el diseño de su equipo.

Primero, están los modelos de acero cromado que demuestran ser resistentes y elegantes, pero pueden oxidarse si no se mantienen adecuadamente. Las máquinas de pasta de acero inoxidable son las más apreciadas por los chefs por su diseño refinado, resistencia a la oxidación y fácil mantenimiento.

Además, la mayoría de los utensilios de cocina están elaborados con este material. Por último también encontrarás modelos de plástico que cubren la mayoría de las versiones eléctricas. La ventaja de optar por este tipo de dispositivos es que son muy estéticos, ligeros y resistentes porque no corren el riesgo de oxidarse con el tiempo.

Según sus accesorios

Para comprar la máquina de pasta italiana adecuada, también es importante tener en cuenta los accesorios incluidos.

Cada herramienta debe ser suministrada con el tornillo de sujeción, la manivela, la laminadora que se utiliza para bajar la masa a diferentes espesores, el secador, los rodillos de corte y los moldes.

Sin embargo, tenga en cuenta que hay dispositivos con más accesorios que son más versátiles. Estos te permitirán preparar una variedad más amplia de pastas, como espaguetis, fettuccine, tallarines, ravioles a máquina y otros. Por lo tanto, no tendrá que gastar más dinero para comprar elementos afilados y variar sus placeres. También busque máquinas que vengan con un libro de cocina para hacer que sus platos sean un éxito en todo momento.

Dependiendo de su ergonomía y mantenimiento

Además de la capacidad, la potencia, el material de fabricación y los accesorios incluidos, la ergonomía y el mantenimiento también son puntos que no deben pasarse por alto. En primer lugar, una buena amasadora debe ser cómoda de usar.

Es por eso que Comparatif-Multicooker recomienda modelos equipados con un panel de control intuitivo. Tenga en cuenta que hay máquinas con un cajón incorporado que le permite almacenar discos y herramientas. Si es un modelo manual, asegúrese de que la manivela sea ergonómica.

En cuanto a la facilidad de mantenimiento, le recomendamos que elija un dispositivo que consta de un máximo de elementos extraíbles. Podrás lavarlos fácil y eficazmente uno a uno. También cabe destacar que los mejores utensilios son los que se pueden lavar en el lavavajillas. Algunos, como la máquina encoladora de Philips, son incluso más prácticos, ya que vienen con una herramienta de limpieza especialmente diseñada para discos.

¿Por qué comprar una buena máquina para hacer pasta?

Dispositivo muy fácil de usar

La facilidad de uso es uno de los principales puntos fuertes de la máquina de pasta italiana. A diferencia de otras herramientas, su uso no requiere conocimientos especiales.

Tanto los profesionales como los particulares pueden utilizarlo para hacer deliciosas pastas frescas en todo momento.

Todo lo que tienes que hacer es enchufar la máquina, verter todos los ingredientes en el tanque antes de encenderlo y el tanque se encargará del resto.

Para tener una pasta perfecta

La otra ventaja de tener una buena máquina de pasta fresca es que conservamos los sabores de nuestra pasta. Esta es también la razón por la que los mejores chefs lo utilizan en sus cocinas. Tener este tipo de utensilio permite comer platos saludables sin conservantes.

Puedes elegir tus ingredientes tú mismo e incluso incorporar tinta de calamar para darle color a tu pasta. Tus espaguetis, fideos, macarrones, lasaña o incluso tus ravioles sabrán mejor si están hechos con pasta fresca.

¿Qué máquina de pasta elegir?

Comparatif-Multicooker ha seleccionado para ti sus 4 mejores máquinas de pasta plus vendido en este momento.

Philips HR2382 / 15 Máquina para hacer pasta …
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Mezclador automático Philips HR2345 / 19
Máquina de pasta Sailnovo Pasta de acero inoxidable …
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VeoHome Máquina de pasta manual con secador …

Los diferentes tipos de máquinas para pasta

Máquina de pasta manual

La máquina de pasta manual, tradicional o incluso clásica es un modelo que funciona manualmente y se fija a la superficie de trabajo mediante un tornillo de banco. Para extender y dar forma a la masa hay que girar la manivela. Puede ser agotador si no está acostumbrado.

También es una técnica que requiere cierto conocimiento. La máquina manual, en cambio, permite obtener un espesor perfecto de la masa. Por eso es fundamental para los artistas que manipulan arcilla polimérica.

Máquina de pasta eléctrica

También llamada máquina de pasta automática, el modelo eléctrico hace que la pasta fresca sea más fácil y sin cansancio. De hecho, basta con poner todos los ingredientes en el bol que amasa la masa.

Luego, la masa pasa por varios moldes para ser cortada a la longitud deseada. Solo debes insertar el modelo de pasta. La otra ventaja de este tipo de aparato es que es posible preparar una mayor variedad de pasta gracias a los diferentes discos suministrados. El único inconveniente es que a menudo es ruidoso y bastante desordenado.

Nunca ha sido tan fácil preparar una deliciosa pasta casera con la máquina para pasta fresca. Todos pueden variar los ingredientes para hacer diferentes tipos de pasta con diferentes gustos. Lo único que nos queda por hacer es encontrar el dispositivo adecuado eligiendo según nuestras necesidades, nuestros deseos y nuestro presupuesto.

¿Cuánto cuesta una máquina de pasta?

Al igual que otros electrodomésticos, el precio de una amasadora varía en función de su capacidad, potencia, material, funcionamiento y accesorios.

Lo que podemos decir es que es más que conveniente si nos referimos a su utilidad. Los modelos manuales están disponibles desde 20 euros, pero pueden llegar hasta más de 120 euros para los que se suministran con muchos accesorios.

Las máquinas de pasta automáticas, versátiles y potentes, son obviamente más caras. Su coste suele oscilar entre 50 euros y más de 200 euros para los modelos más avanzados. Sin embargo, le recomendamos que consulte sobre la marca del dispositivo que le interesa. Es mejor optar por un verdadero especialista para estar seguro de adquirir una herramienta que sea a la vez fiable y robusta.

¿Cómo se usa una máquina de pasta?

Saber utilizar la máquina es fundamental para poder preparar una pasta fresca perfecta en todo momento. Cabe señalar que las instrucciones de uso pueden diferir según el modelo.

Aquí encontrará algunos consejos sobre cómo utilizar correctamente dicha herramienta. En caso de que tengas un modelo manual, lo primero que debes hacer es preparar tu masa. Para ello necesitarás agua, harina y huevos.

También puedes agregar otros ingredientes como especias o tintes como desees. Cuando la masa esté lista, primero coloca la máquina en la ranura más grande y gira la manivela para tener una masa muy homogénea y uniforme. Luego reduce este grosor según el tipo de masa que quieras preparar. No dudes en añadir un poco de harina si la masa tiende a pegarse. Planchar hasta obtener una pasta suave y fina.

La tarea es más sencilla con una máquina de pasta automática. De hecho, este último lo hace todo por ti. Simplemente inserte el disco apropiado para su preparación, enchufe el aparato, inserte los ingredientes en el bol y comience el proceso. Sin embargo, debes respetar la cantidad máxima de ingredientes que puede contener tu máquina.

¿Cómo limpiar tu máquina de pasta?

Como cualquier utensilio de cocina, la máquina para hacer pasta de lasaña debe limpiarse adecuadamente para seguir haciendo pasta saludable. Esto también ayuda a prolongar su vida. A continuación se ofrecen algunos consejos para que sea más fácil.

Para una buena limpieza de tu máquina, es preferible desmontar cada parte extraíble para que puedas acceder a todas las partes. Algunos dispositivos vienen con un cepillo pequeño que puedes usar para fregar todos los rincones. Cada artículo se lava simplemente con una esponja húmeda, pero también puede ponerlo bajo agua para eliminar los residuos más duros. Asegúrese de que todas las piezas estén secas antes de proceder con el montaje. Tenga en cuenta que algunos elementos pueden ir al lavavajillas, especialmente para las versiones eléctricas.

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